Zemiaky pečené: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 šálka (122 g)“ má 476 kJ, čo je 113 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 170033 („Potatoes, baked, flesh, without salt“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („cup“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 šálka (122 g)476 kJ / 113 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 98 kJ | 23 kcal |
| 50 g | 195 kJ | 46 kcal |
| 100 g | 390 kJ | 93 kcal |
| 150 g | 585 kJ | 140 kcal |
| 200 g | 780 kJ | 186 kcal |
| 250 g | 975 kJ | 232 kcal |
| 500 g | 1 950 kJ | 465 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 1 %, zo sacharidov z 91 % a z bielkovín z 8 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 20 minút rýchlej chôdze, 14 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 10 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Zelenina“ s najbližšou energiou na 100 g. Zemiaky pečené je na 4. mieste z 49 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Zemiaky pečené | 390 | 93 |
| Zemiaky varené | 364 | 87 |
| Kukurica sladká | 360 | 86 |
| Sladké zemiaky (batáty) | 359 | 86 |
| Paradajkový pretlak | 343 | 82 |
| Zelený hrášok | 339 | 81 |
| Zázvor | 333 | 80 |
Časté otázky
Koľko kJ má zemiaky pečené?
Podľa databázy USDA 390 kJ (93 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 šálka?
Porcia 1 šálka (122 g) má približne 113 kcal (476 kJ).
Je zemiaky pečené energeticky bohaté?
V skupine „Zelenina“ je na 4. mieste z 49 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 4,6 % referenčného príjmu 8 400 kJ.