Zeler buľvový: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 šálka (156 g)“ má 275 kJ, čo je 66 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 170400 („Celeriac, raw“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („cup“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 šálka (156 g)275 kJ / 66 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 44 kJ | 10 kcal |
| 50 g | 88 kJ | 21 kcal |
| 100 g | 176 kJ | 42 kcal |
| 150 g | 264 kJ | 63 kcal |
| 200 g | 352 kJ | 84 kcal |
| 250 g | 440 kJ | 105 kcal |
| 500 g | 880 kJ | 210 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 6 %, zo sacharidov z 81 % a z bielkovín z 13 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 12 minút rýchlej chôdze, 8 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 6 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Zelenina“ s najbližšou energiou na 100 g. Zeler buľvový je na 18. mieste z 49 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Artičoky | 197 | 47 |
| Tekvica maslová | 188 | 45 |
| Cvikla | 180 | 43 |
| Ružičkový kel | 179 | 43 |
| Zeler buľvový | 176 | 42 |
| Mrkva | 173 | 41 |
| Cibuľa | 166 | 40 |
Časté otázky
Koľko kJ má zeler buľvový?
Podľa databázy USDA 176 kJ (42 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 šálka?
Porcia 1 šálka (156 g) má približne 66 kcal (275 kJ).
Je zeler buľvový energeticky bohaté?
V skupine „Zelenina“ je na 18. mieste z 49 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 2,1 % referenčného príjmu 8 400 kJ.