Cibuľa: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 stredná cibuľa (110 g)“ má 183 kJ, čo je 44 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 170000 („Onions, raw“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („medium (2-1/2" dia)“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 stredná cibuľa (110 g)183 kJ / 44 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 42 kJ | 10 kcal |
| 50 g | 83 kJ | 20 kcal |
| 100 g | 166 kJ | 40 kcal |
| 150 g | 249 kJ | 60 kcal |
| 200 g | 332 kJ | 80 kcal |
| 250 g | 415 kJ | 100 kcal |
| 500 g | 830 kJ | 200 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 2 %, zo sacharidov z 88 % a z bielkovín z 10 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 8 minút rýchlej chôdze, 6 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 4 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Zelenina“ s najbližšou energiou na 100 g. Cibuľa je na 20. mieste z 49 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Cvikla | 180 | 43 |
| Ružičkový kel | 179 | 43 |
| Zeler buľvový | 176 | 42 |
| Mrkva | 173 | 41 |
| Cibuľa | 166 | 40 |
| Petržlenová vňať | 151 | 36 |
| Kel kučeravý | 148 | 35 |
Časté otázky
Koľko kJ má cibuľa?
Podľa databázy USDA 166 kJ (40 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 stredná cibuľa?
Porcia 1 stredná cibuľa (110 g) má približne 44 kcal (183 kJ).
Je cibuľa energeticky bohaté?
V skupine „Zelenina“ je na 20. mieste z 49 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 2 % referenčného príjmu 8 400 kJ.