Treska atlantická surová: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 filet (231 g)“ má 792 kJ, čo je 189 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 171955 („Fish, cod, Atlantic, raw“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („fillet“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 filet (231 g)792 kJ / 189 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 86 kJ | 20 kcal |
| 50 g | 172 kJ | 41 kcal |
| 100 g | 343 kJ | 82 kcal |
| 150 g | 514 kJ | 123 kcal |
| 200 g | 686 kJ | 164 kcal |
| 250 g | 858 kJ | 205 kcal |
| 500 g | 1 715 kJ | 410 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 8 %, zo sacharidov z 0 % a z bielkovín z 92 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 34 minút rýchlej chôdze, 24 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 17 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Ryby a morské plody“ s najbližšou energiou na 100 g. Treska atlantická surová je na 27. mieste z 32 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Šťuka severná surová | 368 | 88 |
| Krab surový | 364 | 87 |
| Tuniak v konzerve vo vode | 361 | 86 |
| Mušle modré surové | 360 | 86 |
| Treska atlantická surová | 343 | 82 |
| Homár surový | 324 | 77 |
| Treska jednoškvrnná surová | 309 | 74 |
Časté otázky
Koľko kJ má treska atlantická surová?
Podľa databázy USDA 343 kJ (82 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 filet?
Porcia 1 filet (231 g) má približne 189 kcal (792 kJ).
Je treska atlantická surová energeticky bohaté?
V skupine „Ryby a morské plody“ je na 27. mieste z 32 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 4,1 % referenčného príjmu 8 400 kJ.