Kuracie stehno pečené: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 porcia (28,3 g)“ má 212 kJ, čo je 51 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 172388 („Chicken, broilers or fryers, thigh, meat only, cooked, roasted“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („oz“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 porcia (28,3 g)212 kJ / 51 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 188 kJ | 45 kcal |
| 50 g | 375 kJ | 90 kcal |
| 100 g | 750 kJ | 179 kcal |
| 150 g | 1 125 kJ | 268 kcal |
| 200 g | 1 500 kJ | 358 kcal |
| 250 g | 1 875 kJ | 448 kcal |
| 500 g | 3 750 kJ | 895 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 42 %, zo sacharidov z 0 % a z bielkovín z 58 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 9 minút rýchlej chôdze, 6 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 5 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Mäso a údeniny“ s najbližšou energiou na 100 g. Kuracie stehno pečené je na 18. mieste z 25 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Kačacie mäso pečené | 841 | 201 |
| Králik pečený | 824 | 197 |
| Kuracie paličky pečené s kožou | 797 | 191 |
| Kuracie stehno pečené | 750 | 179 |
| Kuracia pečeň varená | 697 | 167 |
| Kuracie prsia pečené | 690 | 165 |
| Bravčová šunka | 687 | 164 |
Časté otázky
Koľko kJ má kuracie stehno pečené?
Podľa databázy USDA 750 kJ (179 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 porcia?
Porcia 1 porcia (28,3 g) má približne 51 kcal (212 kJ).
Je kuracie stehno pečené energeticky bohaté?
V skupine „Mäso a údeniny“ je na 18. mieste z 25 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 8,9 % referenčného príjmu 8 400 kJ.