Kuracia pečeň varená: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 porcia (28,3 g)“ má 197 kJ, čo je 47 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 171061 („Chicken, liver, all classes, cooked, simmered“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („oz“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 porcia (28,3 g)197 kJ / 47 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 174 kJ | 42 kcal |
| 50 g | 348 kJ | 84 kcal |
| 100 g | 697 kJ | 167 kcal |
| 150 g | 1 046 kJ | 250 kcal |
| 200 g | 1 394 kJ | 334 kcal |
| 250 g | 1 742 kJ | 418 kcal |
| 500 g | 3 485 kJ | 835 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 36 %, zo sacharidov z 2 % a z bielkovín z 62 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 8 minút rýchlej chôdze, 6 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 4 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Mäso a údeniny“ s najbližšou energiou na 100 g. Kuracia pečeň varená je na 19. mieste z 25 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Kuracie paličky pečené s kožou | 797 | 191 |
| Kuracie stehno pečené | 750 | 179 |
| Kuracia pečeň varená | 697 | 167 |
| Kuracie prsia pečené | 690 | 165 |
| Bravčová šunka | 687 | 164 |
| Morčacie prsia pečené | 617 | 147 |
| Bravčová panenka pečená | 600 | 143 |
Časté otázky
Koľko kJ má kuracia pečeň varená?
Podľa databázy USDA 697 kJ (167 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 porcia?
Porcia 1 porcia (28,3 g) má približne 47 kcal (197 kJ).
Je kuracia pečeň varená energeticky bohaté?
V skupine „Mäso a údeniny“ je na 19. mieste z 25 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 8,3 % referenčného príjmu 8 400 kJ.