Kozie mlieko: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 pohár (240 ml, 244 g)“ má 703 kJ, čo je 168 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 171278 („Milk, goat, fluid, with added vitamin D“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („cup“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 pohár (240 ml, 244 g)703 kJ / 168 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 72 kJ | 17 kcal |
| 50 g | 144 kJ | 34 kcal |
| 100 g | 288 kJ | 69 kcal |
| 150 g | 432 kJ | 104 kcal |
| 200 g | 576 kJ | 138 kcal |
| 250 g | 720 kJ | 172 kcal |
| 500 g | 1 440 kJ | 345 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 53 %, zo sacharidov z 26 % a z bielkovín z 21 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 30 minút rýchlej chôdze, 21 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 16 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Mliečne výrobky a vajcia“ s najbližšou energiou na 100 g. Kozie mlieko je na 30. mieste z 39 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Čokoládové mlieko | 349 | 83 |
| Cottage syr nízkotučný 2 % | 340 | 81 |
| Kozie mlieko | 288 | 69 |
| Jogurt biely nízkotučný | 265 | 63 |
| Jogurt biely plnotučný | 257 | 61 |
| Mlieko plnotučné 3,25 % | 254 | 61 |
| Grécky jogurt nízkotučný | 246 | 59 |
Časté otázky
Koľko kJ má kozie mlieko?
Podľa databázy USDA 288 kJ (69 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 pohár (240 ml)?
Porcia 1 pohár (240 ml, 244 g) má približne 168 kcal (703 kJ).
Je kozie mlieko energeticky bohaté?
V skupine „Mliečne výrobky a vajcia“ je na 30. mieste z 39 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 3,4 % referenčného príjmu 8 400 kJ.