Jablkový koláč: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 kus (125 g)“ má 1 240 kJ, čo je 296 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 175011 („Pie, apple, commercially prepared, enriched flour“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („piece (1/8 of 9" dia)“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 kus (125 g)1 240 kJ / 296 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 248 kJ | 59 kcal |
| 50 g | 496 kJ | 118 kcal |
| 100 g | 992 kJ | 237 kcal |
| 150 g | 1 488 kJ | 356 kcal |
| 200 g | 1 984 kJ | 474 kcal |
| 250 g | 2 480 kJ | 592 kcal |
| 500 g | 4 960 kJ | 1 185 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 40 %, zo sacharidov z 57 % a z bielkovín z 3 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 53 minút rýchlej chôdze, 37 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 27 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Sladkosti a pečivo“ s najbližšou energiou na 100 g. Jablkový koláč je na 23. mieste z 27 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Vafle mrazené | 1 193 | 285 |
| Džem | 1 163 | 278 |
| Javorový sirup | 1 088 | 260 |
| Jablkový koláč | 992 | 237 |
| Kakao prášok nesladený | 952 | 228 |
| Zmrzlina čokoládová | 904 | 216 |
| Zmrzlina vanilková | 868 | 207 |
Časté otázky
Koľko kJ má jablkový koláč?
Podľa databázy USDA 992 kJ (237 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 kus?
Porcia 1 kus (125 g) má približne 296 kcal (1 240 kJ).
Je jablkový koláč energeticky bohaté?
V skupine „Sladkosti a pečivo“ je na 23. mieste z 27 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 11,8 % referenčného príjmu 8 400 kJ.