Jablká: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 stredné jablko (182 g)“ má 397 kJ, čo je 95 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 171688 („Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („medium (3" dia)“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 stredné jablko (182 g)397 kJ / 95 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 54 kJ | 13 kcal |
| 50 g | 109 kJ | 26 kcal |
| 100 g | 218 kJ | 52 kcal |
| 150 g | 327 kJ | 78 kcal |
| 200 g | 436 kJ | 104 kcal |
| 250 g | 545 kJ | 130 kcal |
| 500 g | 1 090 kJ | 260 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 3 %, zo sacharidov z 96 % a z bielkovín z 2 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 17 minút rýchlej chôdze, 12 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 9 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Ovocie“ s najbližšou energiou na 100 g. Jablká je na 23. mieste z 42 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Červené ríbezle | 234 | 56 |
| Mandarínky | 223 | 53 |
| Maliny | 220 | 52 |
| Jablká | 218 | 52 |
| Višne | 209 | 50 |
| Ananás | 209 | 50 |
| Marhule | 201 | 48 |
Časté otázky
Koľko kJ má jablká?
Podľa databázy USDA 218 kJ (52 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 stredné jablko?
Porcia 1 stredné jablko (182 g) má približne 95 kcal (397 kJ).
Je jablká energeticky bohaté?
V skupine „Ovocie“ je na 23. mieste z 42 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 2,6 % referenčného príjmu 8 400 kJ.