Brusnice: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 šálka (110 g)“ má 210 kJ, čo je 51 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 171722 („Cranberries, raw“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („cup, chopped“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 šálka (110 g)210 kJ / 51 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 48 kJ | 12 kcal |
| 50 g | 96 kJ | 23 kcal |
| 100 g | 191 kJ | 46 kcal |
| 150 g | 286 kJ | 69 kcal |
| 200 g | 382 kJ | 92 kcal |
| 250 g | 478 kJ | 115 kcal |
| 500 g | 955 kJ | 230 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 2 %, zo sacharidov z 94 % a z bielkovín z 4 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 9 minút rýchlej chôdze, 6 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 5 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Časté otázky
Koľko kJ má brusnice?
Podľa databázy USDA 191 kJ (46 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 šálka?
Porcia 1 šálka (110 g) má približne 51 kcal (210 kJ).
Je brusnice energeticky bohaté?
V skupine „Ovocie“ je na 29. mieste z 42 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 2,3 % referenčného príjmu 8 400 kJ.