Brokolica varená: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 šálka (156 g)“ má 228 kJ, čo je 55 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 169967 („Broccoli, cooked, boiled, drained, without salt“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („cup, chopped“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 šálka (156 g)228 kJ / 55 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 36 kJ | 9 kcal |
| 50 g | 73 kJ | 18 kcal |
| 100 g | 146 kJ | 35 kcal |
| 150 g | 219 kJ | 52 kcal |
| 200 g | 292 kJ | 70 kcal |
| 250 g | 365 kJ | 88 kcal |
| 500 g | 730 kJ | 175 kcal |
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 10 minút rýchlej chôdze, 7 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 5 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Zelenina“ s najbližšou energiou na 100 g. Brokolica varená je na 24. mieste z 49 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Petržlenová vňať | 151 | 36 |
| Kel kučeravý | 148 | 35 |
| Mrkva varená | 147 | 35 |
| Brokolica varená | 146 | 35 |
| Brokolica | 141 | 34 |
| Mladá cibuľka | 135 | 32 |
| Zelená fazuľka | 131 | 31 |
Časté otázky
Koľko kJ má brokolica varená?
Podľa databázy USDA 146 kJ (35 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 šálka?
Porcia 1 šálka (156 g) má približne 55 kcal (228 kJ).
Je brokolica varená energeticky bohaté?
V skupine „Zelenina“ je na 24. mieste z 49 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 1,7 % referenčného príjmu 8 400 kJ.