Bravčová panenka pečená: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 kus (333 g)“ má 1 998 kJ, čo je 476 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 168250 („Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, roasted“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse)“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 kus (333 g)1 998 kJ / 476 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 150 kJ | 36 kcal |
| 50 g | 300 kJ | 72 kcal |
| 100 g | 600 kJ | 143 kcal |
| 150 g | 900 kJ | 214 kcal |
| 200 g | 1 200 kJ | 286 kcal |
| 250 g | 1 500 kJ | 358 kcal |
| 500 g | 3 000 kJ | 715 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 23 %, zo sacharidov z 0 % a z bielkovín z 77 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 85 minút rýchlej chôdze, 60 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 44 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Mäso a údeniny“ s najbližšou energiou na 100 g. Bravčová panenka pečená je na 23. mieste z 25 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Kuracia pečeň varená | 697 | 167 |
| Kuracie prsia pečené | 690 | 165 |
| Bravčová šunka | 687 | 164 |
| Morčacie prsia pečené | 617 | 147 |
| Bravčová panenka pečená | 600 | 143 |
| Hovädzia pečeň surová | 564 | 135 |
| Kuracie prsia surové | 501 | 120 |
Časté otázky
Koľko kJ má bravčová panenka pečená?
Podľa databázy USDA 600 kJ (143 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 kus?
Porcia 1 kus (333 g) má približne 476 kcal (1 998 kJ).
Je bravčová panenka pečená energeticky bohaté?
V skupine „Mäso a údeniny“ je na 23. mieste z 25 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 7,1 % referenčného príjmu 8 400 kJ.