Bagel: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 stredný bagel (105 g)“ má 1 158 kJ, čo je 277 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 174899 („Bagels, plain, enriched, with calcium propionate (includes onion, poppy, sesame)“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („medium bagel (3-1/2" to 4" dia)“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 stredný bagel (105 g)1 158 kJ / 277 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 276 kJ | 66 kcal |
| 50 g | 552 kJ | 132 kcal |
| 100 g | 1 103 kJ | 264 kcal |
| 150 g | 1 654 kJ | 396 kcal |
| 200 g | 2 206 kJ | 528 kcal |
| 250 g | 2 758 kJ | 660 kcal |
| 500 g | 5 515 kJ | 1 320 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 4 %, zo sacharidov z 80 % a z bielkovín z 16 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 50 minút rýchlej chôdze, 35 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 26 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Pečivo a obilniny“ s najbližšou energiou na 100 g. Bagel je na 19. mieste z 33 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Tortilla pšeničná | 1 244 | 297 |
| Pšeničný chlieb | 1 213 | 290 |
| Rožok biely | 1 167 | 279 |
| Pita chlieb | 1 151 | 275 |
| Bagel | 1 103 | 264 |
| Ražný chlieb | 1 084 | 259 |
| Celozrnný chlieb | 1 055 | 252 |
Časté otázky
Koľko kJ má bagel?
Podľa databázy USDA 1 103 kJ (264 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 stredný bagel?
Porcia 1 stredný bagel (105 g) má približne 277 kcal (1 158 kJ).
Je bagel energeticky bohaté?
V skupine „Pečivo a obilniny“ je na 19. mieste z 33 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 13,1 % referenčného príjmu 8 400 kJ.