Marshmallow: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 šálka (50 g)“ má 666 kJ, čo je 159 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 167995 („Candies, marshmallows“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („cup of miniature“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 šálka (50 g)666 kJ / 159 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 333 kJ | 80 kcal |
| 50 g | 666 kJ | 159 kcal |
| 100 g | 1 331 kJ | 318 kcal |
| 150 g | 1 996 kJ | 477 kcal |
| 200 g | 2 662 kJ | 636 kcal |
| 250 g | 3 328 kJ | 795 kcal |
| 500 g | 6 655 kJ | 1 590 kcal |
Energia pochádza z tukov približne z 1 %, zo sacharidov z 97 % a z bielkovín z 2 % (podľa koeficientov 37, 17 a 17 kJ na gram).
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 28 minút rýchlej chôdze, 20 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 15 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Sladkosti a pečivo“ s najbližšou energiou na 100 g. Marshmallow je na 17. mieste z 27 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Muffin čučoriedkový | 1 568 | 375 |
| Marshmallow | 1 331 | 318 |
| Med | 1 272 | 304 |
| Piškótový koláč | 1 243 | 297 |
| Vafle mrazené | 1 193 | 285 |
| Džem | 1 163 | 278 |
| Javorový sirup | 1 088 | 260 |
Časté otázky
Koľko kJ má marshmallow?
Podľa databázy USDA 1 331 kJ (318 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 šálka?
Porcia 1 šálka (50 g) má približne 159 kcal (666 kJ).
Je marshmallow energeticky bohaté?
V skupine „Sladkosti a pečivo“ je na 17. mieste z 27 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 15,8 % referenčného príjmu 8 400 kJ.