Ľadový šalát: kJ a kcal
na 100 g. Porcia „1 šálka (72 g)“ má 42 kJ, čo je 10 kcal.
Zdroj údajov: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC ID 169248 („Lettuce, iceberg (includes crisphead types), raw“). Názov je preložený, hodnoty sú prevzaté bez úprav. Gramáž porcie je z toho istého záznamu databázy („cup shredded“).
Výživové hodnoty
na 100 g
Porcia 1 šálka (72 g)42 kJ / 10 kcal
Hodnoty sa prepočítavajú podľa zadanej gramáže. Čísla sú zaokrúhlené.
Prepočet gramáže
| Množstvo | kJ | kcal |
|---|---|---|
| 25 g | 14 kJ | 4 kcal |
| 50 g | 29 kJ | 7 kcal |
| 100 g | 58 kJ | 14 kcal |
| 150 g | 87 kJ | 21 kcal |
| 200 g | 116 kJ | 28 kcal |
| 250 g | 145 kJ | 35 kcal |
| 500 g | 290 kJ | 70 kcal |
Pre osobu s hmotnosťou 70 kg by to znamenalo približne 2 minút rýchlej chôdze, 1 minút jazdy na bicykli (16 až 19 km/h) alebo 1 minút behu rýchlosťou 9,7 až 10,1 km/h. Výpočet: kcal = MET × hmotnosť (kg) × čas (h), hodnoty MET z Compendia fyzických aktivít.
Porovnanie s podobnými
Potraviny zo skupiny „Zelenina“ s najbližšou energiou na 100 g. Ľadový šalát je na 46. mieste z 49 (od najviac energetickej).
| Potravina | kJ / 100 g | kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Cuketa | 70 | 17 |
| Reďkovka | 66 | 16 |
| Uhorka | 65 | 15 |
| Ľadový šalát | 58 | 14 |
| Zeler stonkový | 57 | 14 |
| Kapusta pekinská | 55 | 13 |
| Uhorky kyslé | 52 | 12 |
Časté otázky
Koľko kJ má ľadový šalát?
Podľa databázy USDA 58 kJ (14 kcal) na 100 g.
Koľko kcal má porcia: 1 šálka?
Porcia 1 šálka (72 g) má približne 10 kcal (42 kJ).
Je ľadový šalát energeticky bohaté?
V skupine „Zelenina“ je na 46. mieste z 49 podľa energie na 100 g. Sto gramov je 0,7 % referenčného príjmu 8 400 kJ.